在MATLAB中，除了mesh函数之外，还有其他一些函数可以用来在三维坐标系中绘制点或曲面。以下是一些常用的函数及其与mesh函数的区别：

函数名	描述	与mesh的区别
plot3	在三维坐标系中绘制线或点	仅限于线或点的绘制，不生成网格
scatter3	在三维坐标系中绘制散点图	专门用于绘制单个点或一组点
surf	绘制三维曲面图	通常用于绘制连续的曲面，而非网格
meshc	绘制三维网格图并添加等值线	在三维网格图的基础上添加等值线
meshz	绘制三维网格图并在底部绘制平行于Z轴的边框线	在三维网格图的基础上增加Z轴方向的边界

mesh函数主要用于生成三维网格图，即它可以帮助你在三维空间中展示一系列点的分布情况。mesh函数会将每个点的X、Y、Z坐标连接到一起，形成一个连续的曲面。

相比之下，plot3函数用于绘制三维空间中的线或点，它不会生成网格，而是直接连接指定的点。scatter3函数则专门用于在三维空间中绘制单个点或一组点，它不会连接任何线，只是简单地在三维坐标系中放置点。

surf函数用于绘制三维曲面图，它通常用于绘制连续的曲面，而不是像mesh那样生成网格。meshc函数则在mesh的基础上增加了等值线，使得曲面的高低变化更加明显。meshz函数则在mesh的基础上增加了Z轴方向的边界，使得三维图形看起来更加完整。

在选择合适的函数时，你需要考虑你的具体需求。如果你想要展示一系列点的分布情况，并且强调它们之间的联系，那么mesh可能是最好的选择。如果你只需要展示单个点或一组点的位置，那么scatter3可能更适合。如果你想要展示一个连续的曲面，并且强调其形状，那么surf可能更合适。如果你想要在三维图形中添加额外的细节，比如等值线或边界，那么可以考虑使用meshc或meshz。