本次安装的是 opencv3.4.1，在java里面对应的maven配置是

<dependency><groupId>org.bytedeco.javacpp-presets</groupId><artifactId>opencv</artifactId><version>3.4.1-1.4.1</version>
</dependency>

安装依赖包

yum install cmake gcc gcc-c++ gtk+-devel gimp-devel gimp-devel-tools gimp-help-browser zlib-devel libtiff-devel libjpeg-devel libpng-devel gstreamer-devel libavc1394-devel libraw1394-devel libdc1394-devel jasper-devel jasper-utils swig python libtool nasm build-essential ant

下载代码

在github上对应的tag里面下载对应的代码，我们下载3.4.1
可以使用 git clone，也可以使用压缩包下载

编译安装

创建build文件夹

cd ~/opencv
mkdir build
cd build

编译

cmake -D CMAKE_BUILD_TYPE=RELEASE -D CMAKE_INSTALL_PREFIX=/usr/local ..
make
sudo make install

生成jar包

make -j8
sudo make install

完成后 build 文件夹下就有对应的 jar 包生成

在 IDEA 中使用 jar 包

在 VM options 中添加参数

-Djava.library.path=D:/opencv/build/java/x86

指定jar包位置就行