Linux上安装Java Development Kit (JDK) 8的步骤如下：

1. 添加Java JDK 8的Yum源
首先，你需要添加Java JDK 8的Yum源到系统。这可以通过下载并安装Oracle JDK的方式完成，但由于Oracle JDK在某些情况下可能需要遵守特定的许可协议，我们这里使用OpenJDK作为替代。

sudo tee /etc/yum.repos.d/oracle-java.repo <<-'EOF'
[oracle-java]
name=Oracle Java repository
baseurl=https://yum.oracle.com/repo/java/8
enabled=0
gpgcheck=1
gpgkey=https://yum.oracle.com/RPM-GPG-KEY-oracle-ol7
EOF

2. 安装Java JDK 8
接下来，使用Yum包管理器安装Java JDK 8。

sudo yum install -y java-1.8.0-openjdk

3. 验证安装
安装完成后，使用以下命令来验证安装是否成功：

java -version

将输出已安装的Java版本信息。
4. 设置JAVA_HOME环境变量（可选）
虽然不是必需的，但设置JAVA_HOME环境变量可以方便地在系统的不同位置引用Java的安装路径。
首先，找到Java的安装路径：

sudo update-alternatives --config java

然后，将输出中显示的Java安装路径添加到你的/etc/environment文件中：

echo "JAVA_HOME=/usr/lib/jvm/java-1.8.0-openjdk" >> /etc/environment

之后，加载新的环境变量：

source /etc/environment

再次使用以下命令确认JAVA_HOME变量已正确设置：

echo $JAVA_HOME

注意事项
1.请确保你拥有足够的权限来安装软件包和修改系统文件。
2.如果你打算使用Oracle JDK而不是OpenJDK，需要遵循Oracle的许可协议，并从Oracle官方网站下载相应的.rpm包进行安装。
3.JDK 8是一个长期支持版本（LTS），适合用于生产环境。
4.在生产环境中使用Java时，建议定期检查并应用安全更新。

Linux系统中卸载OpenJDK并清理相关配置，涉及以下步骤：

1. 查找已安装的Java版本
首先，使用以下命令来检查系统中已安装的Java版本：

java -version

2. 卸载OpenJDK
根据你使用的包管理器，卸载OpenJDK的命令可能会有所不同。
对于基于RPM的系统（如CentOS）：
使用rpm命令列出所有已安装的Java包，然后卸载它们：

rpm -qa | grep java
rpm -e --nodeps 包名

其中“包名”是你从上一个命令中获取的OpenJDK包的名称。如果你不确定要卸载哪个包，可以使用以下命令来卸载所有与Java相关的包：

rpm -qa | grep java | xargs rpm -e --nodeps

对于基于APT的系统（如Ubuntu）：
使用apt命令来卸载OpenJDK：

sudo apt remove --purge openjdk-*

3. 清理Java环境变量
编辑你的~/.bashrc或/etc/environment文件，移除或注释掉任何指向Java的JAVA_HOME和PATH变量。

nano ~/.bashrc

或者

sudo nano /etc/environment

查找如下行并注释掉或删除：

export JAVA_HOME=/usr/lib/jvm/java-1.8.0-openjdk-1.8.0.XX-X.X.X.el7_XXX.x86_64
export PATH=$JAVA_HOME/bin:$PATH

保存并退出编辑器。之后，运行以下命令使更改生效：

source ~/.bashrc

或者对于全局环境变量，重启你的终端或计算机。

4. 清理其他Java相关文件
删除Java的安装目录和可能存在的其他相关文件：

sudo rm -rf /usr/lib/jvm/java-1.8.0-openjdk-*
sudo rm -rf ~/.java
sudo rm -rf ~/.m2/repository

5. 验证卸载
最后，验证Java是否已被卸载：

java -version

如果系统提示找不到java命令，则说明OpenJDK已被卸载。
注意事项
1.在执行卸载操作之前，请确保你不再需要Java，并备份重要的Java应用程序和数据。
2.卸载Java可能会影响依赖于Java的应用程序和工具。
3.根据你的Linux发行版和Java的安装方式，上述命令可能需要适当调整。