申请API接口并快速对接数据源通常需要以下步骤：

1. 寻找合适的API供应商：首先需要找到提供所需数据的API供应商，可以通过搜索引擎或者专业的API市场找到合适的API接口服务提供商。
   

2. 注册并获取API密钥：在供应商的网站上注册账户，获取API密钥或访问令牌。API密钥是用于访问API接口的唯一标识，不同的API供应商可能有不同的申请流程和要求。
   

3. 阅读API文档：仔细阅读API文档，了解API接口的功能、参数、请求方式、响应格式以及使用方法。通常API文档会包括示例代码和详细的技术说明。

4. 进行测试和调试：使用获取的API密钥和文档中提供的信息，在开发环境下进行测试和调试，验证API接口的可用性和数据质量。
   

5. 监控和维护：一旦API接口对接完成，需要进行监控和维护，确保API接口的稳定性和数据更新。

以上是申请API接口并快速对接数据源的一般步骤。在整个过程中，需要根据API供应商提供的具体信息和要求进行操作，并确保在符合相关法规和条款的前提下使用API接口。