借助开发工具

以 IntelliJ IDEA for Mac 为例说明。

新建 tomcat 配置：

在新建的 tomcat 配置中设置不同的端口号：

在新建的 tomcat 配置中部署项目：

新建 tomcat 配置，会在 /Users/liaowenxiong/Library/Caches/JetBrains/IntelliJIdea2020.3/tomcat 新建一个服务目录，如下图所示：

手动配置（不使用开发工具）

第一步：修改 server.xml 文件

修改 tomcat 安装目录下 conf/server.xml 文件，需要几个端口就添加几个 Service 节点。

我配置 2 个端口：9999 和 8878，于是增加两个 Service 节点。

每个 Service 节点的 name 属性值要设置不同的值；Service 节点的子节点 Connector 的 port 属性设为你要的端口号；Service 节点的子节点 Engine 的 name 属性值要设置不同的值，通常和父节点 Service 的 name 属性值相同；Service 节点的子节点 Host 的 appBase 属性的值设为部署目录的名称。

第二步：创建部署目录

根据新增的 Service 节点中的 Host 子节点的 appBase 属性值创建对应的部署目录。

第三步：复制 Catalina 目录

复制 tomcat 安装目录下 conf/Catalina 目录两份，重命名为 Catalina1，Catalina2。

第四步：复制 policy 和 properties 文件

conf 目录下的 catalina.properties、catalina.policy，分别复制两份。

第五步：部署项目

配置完成后就可以部署项目了。

部署方式一：
把项目分别添加到 webapps1 和 webapps2 目录中，然后启动服务器

部署方式二：
在 Catalina1/localhost 和 Catalina2/localhost 目录下创建以项目的虚拟目录命名的 xml 文件，文件中的 Context 节点的 docBase 属性保存项目的部署包路径，然后启动服务器

第六步：测试

在浏览器的地址栏，用不同的端口号访问项目，测试是否部署成功

参考：
1.https://blog.csdn.net/it_java_shuai/article/details/77509318

2.http://www.manongjc.com/article/141347.html

3.https://www.cnblogs.com/csyzlm/p/11714529.html

4.https://blog.csdn.net/gang_strong/article/details/29415301

5.https://blog.51cto.com/meiling/2488744

6.https://www.jianshu.com/p/e394280181f3

7.https://www.jb51.net/article/95141.htm

8.https://jingyan.baidu.com/article/9080802205c218fd91c80fc5.html